Matcha Chine Anhsun Bio*
Frais à vert olive, en poudre fine
Coupe Maintenu flottant vert moyen, nuageux à crémeux
Spécial Feuille d'aracha moulue en une fine poudre dans des moulins en pierre, qui pousse en partie à l'ombre au printemps. Cette qualité du Guizhou est particulièrement riche et durable et convient donc parfaitement aux pâtisseries, aux glaces, au tiramisu ou encore aux plats moussants chauds.
Coupe Maintenu flottant vert moyen, nuageux à crémeux
Spécial Feuille d'aracha moulue en une fine poudre dans des moulins en pierre, qui pousse en partie à l'ombre au printemps. Cette qualité du Guizhou est particulièrement riche et durable et convient donc parfaitement aux pâtisseries, aux glaces, au tiramisu ou encore aux plats moussants chauds.
Caractéristiques
Caractère: Sucré, finement âpre, marqué
Altitude du jardin en mètre: 600
Zone de culture: Guizhou, Anhsun
Période de récolte: 04 - 05
Température en degrés Celsius: 60 - 80
Altitude du jardin en mètre: 600
Zone de culture: Guizhou, Anhsun
Période de récolte: 04 - 05
Température en degrés Celsius: 60 - 80